Молоко и все продукты из него перед поступлением на рынок проходят обязательную проверку на качество и безопасность. Сертификация ТР ТС 033 молока и молочных продуктов предназначена для защиты прав потребителей на покупку некачественной продукции.
Тип продукта
В перечень продукции, подпадающей под действие ТР ТС 033, входят:
- сырое молоко, переработанное молоко, восстановленное молоко;
- крем;
- сметана;
- творог;
- сыр, в том числе плавленый;
- сгущенное молоко;
- Сухое молоко, сливки, различные концентраты;
- кисломолочная смесь;
- молочный напиток и др.
Характеристики выписки
Наличие молочной заявки гарантирует потребителям высокий уровень качества продукции и соответствие установленным стандартам. Это заявление является обязательным лицензионным документом. Его наличие необходимо для производства, реализации продукции на территории Евразийского экономического союза и ввоза товаров в любую страну Союза. Данное заявление принимается и регистрируется самим заявителем. Заявитель принимает на себя полную юридическую ответственность за точность всех данных, перечисленных в нем. Документ составляется на обычном белом листе бумаги. В нем должна быть отражена следующая информация:
- юридические данные заявителя и изготовителя;
- наименование товара, код ТН ВЭД;
- список ТС ТР, которые проходят аудит;
- детали протокола испытаний, на основании которых была произведена регистрация;
- дата вступления в силу и срок действия;
- дата регистрации в реестре ФСА и порядковый номер записи в реестре.
В графе Дополнительная информация может отображаться дополнительная информация – маркировка, особенности хранения, срок годности, используемая схема и т.д.
Процедура оформления
Процедура оформления молочной декларации состоит из нескольких основных этапов:
- Предприниматели подают заявку;
- Анализировать действующее законодательство, выявлять объекты с учетом характеристик;
- Проверка документов, представленных заявителем;
- При необходимости протестировать образцы продукции в аккредитованном центре;
- Проанализировать полученные результаты и проверить правильность декларации;
- Зарегистрировать документ в Реестре Федеральной службы по сертификации;
- Маркировка продукции логотипом ЕАС (самостоятельно заявителем).
Декларация действует во всех государствах-членах Евразийского Союза. Максимальный срок действия не должен превышать 5 лет.
